বাড়ছে ডিম-মুরগির অস্থিরতা

গত কয়েকমাস ধরেই বাজারের অস্থিরতা কমছেই না। প্রতিটি সবজির দাম ১০ থেকে ১৫ টাকা বেড়ে ৮০ থেকে ১০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। সবজির পাশাপাশি বাজারে দাম বেড়েছে ডিম ও মুরগির। গত সপ্তাহের তুলনায় প্রতি ডজন ডিমের দাম ১০ থেকে ১৫ টাকা বেড়েছে। আর মুরগি বিক্রি হচ্ছে ২০০ টাকা দরে।

একা টানা বৃষ্টির হওয়ায় শীতকালীন সবজি নষ্ট হয়ে যাওয়ায় সবজির দাম বেড়েছে বলে জানায় বিক্রেতারা। ইন্ডিয়ান পেয়াজের প্রতি কেজিতে ১০ থেকে ১৫ টাকা বেড়ে প্রতি পাল্লা (৫কেজি) ৪০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।  সবজির মধ্যে বেগুন, টমেটো এবং গাজর বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। বেগুনের প্রতি কেজি ১০০ থেকে ১২০ টাকা। গাজরের প্রতি কেজি ৭০ থেকে ৮০ টাকা।

টমেটোর প্রতি কেজি ১০০ থেকে ১২০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে । অন্যদিকে ডিমের বাজারেও চলছে অস্থিরতা। এ সপ্তাহে প্রতি হালি ডিমের দাম ৬ থেকে ৭ টাকা বেড়ে ৫৪ থেকে ৫৫ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।  প্রতি ডজন ডিম ১৬৫ টাকা এবং পিস প্রতি ১৪ থেকে ১৫ টাকা করে। এছাড়া বয়লার মুরগির প্রতি কেজি ১৯০ থেকে ২০০ টাকা এবং সোনালি মুরগি ৩০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।  

ক্রেতারা বলছেন, কয়েক মাস ধরেই বাজারের বেহাল অবস্থা। নিত্য প্রয়োজনীয় সবকিছুর দাম প্রতিদিনই উঠা-নামা করছে। দাম কমার কোনো নামই নাই। দিন দিন যেন আরো দাম বাড়তাছে। দাম বাড়ার কারণ জিজ্ঞাসা করলে তারা বিভিন্ন অজুহাত দেয় কখনো বৃষ্টি তো কখনো অন্য কিছু। বিশেষ করে সবজির দাম এখন আকাশ ছোয়া। ভাবা যায় এসব কথা। ভোক্তা অধিকারের লোক নাকি বাজার তদারকি করে। আমরা এটাই বুধি না যে তারা কি তদারকি করছে যে জিনিসের দাম কমার চেয়ে আরো বেড়ে যাচ্ছে।  

এ বিষয়ে সালমা নামে এক ক্রেতা বলেন, বাজারের যে পরিস্থিতি এতে যে পরিমাণের টাকা নিয়ে বাজার করতে আসি এবং যেসব পণ্য দরকার তা তো সম্পূর্ন কিনাই হয় না বাজার অসম্পূর্ণ রেখেই বাড়ি ফিরতে হয়। বাজারে এখন আসার আগে চিন্তা করি টাকা হবে নাকি।   এন. হুসেইন রনী  /জেসি